Banshi sweet potato made in Haenam

Banshi Sweet Potato: Made from 100% Domestic Haenam Sweet Potatoes

Product Features

Crafted using only Haenam sweet potatoes, recognized as Geographical Indication No. 42 by South Korea, our Banshi sweet potato offers a richer and deeper flavor profile that truly reflects the essence of authentic sweet potatoes.

Expert Recommendation

The unique chewy texture is preserved through an innovative alternating temperature drying technique, mimicking the natural drying process. Our pure sweet potatoes are dried without additives, resulting in a characteristic white powder that forms over time, enhancing the natural sweetness of maltose without compromising quality or taste.

Tasting Notes

Each piece is conveniently cut to the size of a fingertip for easy enjoyment, ensuring it doesn’t stick to your mouth, making for a delightful snacking experience.

100% 국내산, 해남 고구마로 만든 반시고구마

특징

나라가 인정한 지리적 표시 제42호 해남 고구마만을 사용하여 더욱 진하고 깊은 고구마 그대로의 맛이 담겨 있습니다.

MD 추천 포인트

자연건조 방식을 재현하는 고온에서 저온을 오가는 변온 방식을 사용하여 쫀득한 식감이 살아 있습니다.
순수한 고구마 그대로 말려서 일정 시간이 지나면 하얀 가루가 생깁니다. 고구마의 당분(맥아당)이 표출되어 나온 것으로 품질과 맛에는 이상이 없습니다.

테이스티 노트

손가락 마디 크기로 절단하여 먹기 편하고 입안에 달라붙지 않습니다.